La fête religieuse musulmane de l’Aïd al Adha aura lieu le 15 octobre 2013 (date fixée par le Conseil Français du Culte Musulman – CFCM). Cette fête se déroule traditionnellement sur 2 à 3 jours.

En Saône-et-Loire, les particuliers qui souhaiteraient faire abattre un mouton peuvent contacter le directeur de l’abattoir d’Autun au 03.85.86.27.43 pour prendre rendez-vous.

L’abattoir privé de Cuiseaux (03.85.76.46.46) assurera, de son côté, l’abattage rituel de bovins dédiés à la communauté d’origine turque.

Un groupe de travail composé des services de l’Etat, des abattoirs et bouchers halal ainsi que les représentants des associations musulmanes du département s’est réuni le mercredi 2 octobre afin de faire le point sur le respect des réglementations commerciales et sanitaires en vigueur à l’occasion de cette fête.

Il est rappelé que les abattages réalisés en tout autre lieu que les abattoirs constituent une infraction, en raison notamment des risques que présentent ces pratiques pour la santé humaine.