Mis à jour le 19/10/2021
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Restauration Collective
A lire dans cette rubrique
- Favoriser l’approvisionnement local et de qualité en restauration collective
- L’obligation de déclaration d’activité
- Principales bases réglementaires
- La spécificité viande bovine
- Guide pour les petits établissements de restauration collective
- Prévention de la consommation de fromages au lait cru par les enfants de moins de 5 ans