Mis à jour le 10/02/2017

Contenu

Qualité et sécurité sanitaire des produits (miel, oeufs, viande, lait...)

- Remise au consommateur
- Restauration collective
- Dérogation à l’agrément sanitaire
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La dérogation à l’agrément sanitaire

La dérogation à l’agrément sanitaire permet aux commerces de détail, aux restaurants et établissements de restauration collective non agréés de céder une partie de leur production à d’autres commerces de détail.

Remise directe au consommateur

Métiers de bouche, restauration commerciale, grandes surfaces...

 
 

Le programme national de l’alimentation

Pour accéder au portail de l’alimentation

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